AYDINLI ÇİFTÇİNİN GÖZDESİ BAMYA

AYDINLI ÇİFTÇİNİN GÖZDESİ BAMYA

Aydın'da bamya üretimi artıyor. Bölgedeki konserve fabrikalarının büyük ilgi göstermesi yöredeki çiftçileri harekete geçirdi.

Aydın’da bamya üretimi hızla gelişiyor. Aydın merkez Kardeşköy'de pazarda satmak amacıyla küçük çapta başlayan bamya üretimi, konserve fabrikalarının büyük ilgisi nedeniyle köyün en önemli gelir kaynağı haline geldi.

Kardeşköy Muhtarı Bayram Er, köylerinde üretilen bamyanın lezzet ve kalitesinden dolayı konserve fabrikalarının ilgisini çektiğini söyledi. Şu anda köylerinin vazgeçilmezi olan bamyanın yaklaşık 4 bin dönümlük alanda üretildiğine dikkati çeken Er, “Köyümüzde bamya üretimi yıllar önce yalnızca 1-2 dönümlük alanda pazarlarda satmak niyetiyle başladı. Ancak konserve fabrikalarının yoğun ilgisi nedeniyle şu anda köyümüzde yıllık ortalama 3 bin ton bamya üretimi gerçekleştiriliyor ve bunun karşılığında yaklaşık 6-7 milyon lira gelir sağlanıyor. Bamyaya fabrikaların ilgisi nedeniyle köyümüzdeki hanelerin büyük bölümü şu anda bamya işi ile uğraşıyor” diye konuştu.

Türkiye'nin önde gelen konserve firmalarınca köylerinde üretilen bamyanın satın alındığına işaret eden Er, bu vesileyle ürünlerini tüm Türkiye ve hatta dünya sofralarına sunma imkanı yakaladıklarını aktardı.

10.10.2013 14:47:09 888 Yorum Gönder

Yorum Gönder

Yorumlar

BENZER HABERLER