EN UCUZ ÇİĞ SÜT TÜRKİYE’DE

EN UCUZ ÇİĞ SÜT TÜRKİYE’DE

Dünya Gazetesi’nden Ali Ekber Yıldırım’ın haberine göre, çiğ sütün çiftlikten çıkış fiyatının en yüksek Japonya’da olduğu, en düşük ise Arjantin ve Türkiye’de olduğunu aktardı.

Et ve Süt Kurumu’nun Ocak 2019 Süt Piyasa Bülteni’ne göre, Kasım 2018 döneminde Japonya’da 100 litre çiğ süt çiftlikten 81.92 avrodan çıkarken, aynı dönemde Türkiye’den çıkış fiyatı 25.33 avro. Arjantin’de ise yıllık yüzde 21’lik fiyat düşüşü olması sebebiyle çiğ süt Türkiye’den daha ucuz, 100 litre 21.59 avro.
ABD, ALMANYA VE FRANSA’DAN DAHA PAHALI
Rapora göre, çiğ süt fiyatı en ucuz iki ülkeden biri olduğumuz halde tereyağı fiyatı ise birçok ülkedeki fiyatın ‘iki katından bile fazla’. Ocak 2019 verilerine göre Almanya’da kilosu 4.48 avro olan tereyağı aynı dönemde Türkiye’de 9.60 avro oldu.
Yine aynı dönemde tereyağı Yeni Zelanda ve Avustralya’da 3.62 avro, Avrupa’da 4.40 avro, ABD’de 4.34 avro ve Fransa’da 4.28 avro fiyattan satıldı.
 
ÜRETİCİ-TÜKETİCİ FİYAT MAKASI TARİHİ ZİRVEDE
Sütte üretici fiyatı ile tüketici fiyatı arasındaki makas da giderek açılıyor. Resmi verilere göre, 2010 yılından bu yana üretici fiyatı ile tüketici fiyatı arasındaki fark en yüksek seviyeye ulaştı. 2010 yılında çiğ süt 85 kuruşken, uzun ömürlü sütün litresi 1.97 liraydı. Yani çiğ süt tüketiciye 2.32 kat fiyat farkıyla satıldı. 2018 yılına gelindiğinde bu fiyat farkı oranı 2.74’e yükseldi. 1.46 liraya satılan çiğ süt, 3.99 liraya tüketiciye satıldı.
 
 
28.02.2019 12:08:34 2186 Yorum Gönder

Yorum Gönder

Yorumlar

BENZER HABERLER