AFLATOKSİNE KARŞI MAKİNELİ KURUTMA

AFLATOKSİNE KARŞI MAKİNELİ KURUTMA

Fındığın iyi kurutulamamasından kaynaklanan ve fındık ihracatında önemli sorunlara neden olan aflatoksine karşı makineli kurutma hayata geçirildi. Yağışlı geçen Karadeniz'de fındığı kurutamayan üreticilerin imdadına fabrikalardaki kurutma makineleri yetişti. Ordu'da bazı fındık fabrikaları üretici tarafından nemli halde pazara indirilen fındığı kurutma makineleriyle kurutuyor. Karadeniz Fındık ve Mamulleri İhracatçıları Birliği (KFMİB

Fındığın iyi kurutulamamasından kaynaklanan ve fındık ihracatında önemli sorunlara neden olan aflatoksine karşı makineli kurutma hayata geçirildi. Yağışlı geçen Karadeniz'de fındığı kurutamayan üreticilerin imdadına fabrikalardaki kurutma makineleri yetişti. Ordu'da bazı fındık fabrikaları üretici tarafından nemli halde pazara indirilen fındığı kurutma makineleriyle kurutuyor. Karadeniz Fındık ve Mamulleri İhracatçıları Birliği (KFMİB) Yönetim Kurulu Başkanı Dursun Oğuz Gürsoy konuyla ilgili yaptığı açıklamada "Fındık kurutma makineleriyle fındıkta oluşan aflatoksine son vermek istiyoruz" dedi. "Fındıkta neme bağlı olarak oluşan aflatoksin son yıllarda ihracatçıların adeta başının belası olmuştu" diyen Gürsoy, şunları kaydetti: "Çünkü ihraç edilen Türk fındığı zaman zaman bu nedenlerden dolayı geri dönebiliyor ve bu da ürünümüzün markasına zarar veriyordu. Bu nedenle fındıkta aflatoksin oluşumunun önüne kurutma makineleri ile geçmeyi planladık.” Gürsoy bu kapsamda yurt dışından ilk etapta üçer tonluk üç adet kurutma makinesi getirdiklerini ve amaçlarının fındık kurutma makineleriyle fındıkta oluşan aflatoksine son vermek olduğunu dile getirdi.  

24.08.2013 12:42:36 947 Yorum Gönder

Yorum Gönder

Yorumlar

BENZER HABERLER